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關(guān)于EPA的一些誤解魚油中含有EPA和DHA，網(wǎng)上有很多人都以為EPA對孩子有害，甚至乎聽說連一些不知道什么專家學(xué)者也這么說。搞得大家頭暈暈的。

       唉??！不明白為什么國內(nèi)的專家學(xué)者說話都是說一半不說一半的。搞得大家都被誤導(dǎo)了?。?br />
      其實……大家看看下面的吧?。?！

      EPA是屬于Ω-3系列多不飽和脂肪酸，是人體自身不能合成但又不可缺少的重要營養(yǎng)素。魚油中所含的EPA具有幫助降低膽固醇和甘油三酯的含量，促進體內(nèi)飽和脂肪酸代謝，從而起到降低血液粘稠度，增進血液循環(huán)，提高組織供氧而消除疲勞的作用。

有些報道說兒童不能用EPA，否則會有早熟之類的后果．這種說法實在是以偏概全，斷章取義的！EPA在母乳中就有,難道母乳就不能吃了嗎?

所以正確的說法應(yīng)該是：如果兒童攝入過多的EPA，有可能會引起兒童早熟．注意了，是＂過多＂！而不是說一點都不能攝入．實際上，EPA目前已被證實能對兒童的腦部發(fā)育起到輔助作用，進而提高學(xué)生在課堂上的注意力，并改善其行為表現(xiàn)。
因此，我們要適當(dāng)控制兒童攝入EPA和DHA的比例。

天然魚油中EPA：DHA的比例接近于2：1，不適合幼兒服用。所以要經(jīng)過提純分離處理降低EPA：DHA的比例，才能達到了既讓孩子安全補腦，又消除了潛在不良影響的作用。

世界醫(yī)學(xué)界和聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織都認定EPA也是營養(yǎng)大腦的脂肪酸,只是強調(diào)要求DHA與EPA的含量比要在4:1左右,和母乳中的比例相似，對兒童健康是最為適宜。

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早起的鳥兒有蟲吃pic18

catopen

不是很了解

豆豆可可

原帖由 catopen 于 2009-4-21 10:58 發(fā)表
不是很了解

不過量應(yīng)該沒有什么

牛牛

這個是什么東東??？

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深夜3點

小土豆

路過路過

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自己頂頂1

sallyxysw

學(xué)習(xí)

sallyxysw

學(xué)習(xí)了，不過量應(yīng)該沒問題吧

給我你的左手

其實，什么東西都不能過量，喝說過量都要中毒呢

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樓上說得沒錯!但也要吃得對哦!

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自己頂頂!