前兩天整理櫥柜,發(fā)現還有半包通心粉,
于是打算干掉它,之前試過奶油通心粉,
口感是挺香濃的,但吃完卻感到有點膩,
這次打算改良下,加了點番茄醬很不錯,
材料:通心粉,培根,洋蔥,青紅椒(隨意),卷心菜各適量 調料:鹽,橄欖油,番茄沙司,羅勒 做法:1 水開后放少許鹽和橄欖油,將通心粉煮熟 2 將煮熟的通心粉過涼水后瀝干備用
3 將培根肉和卷心菜切成小塊,洋蔥,青紅椒分別切成絲
4 鍋中倒入橄欖油,再倒入培根煸炒
5 培根炒到表面稍微有點焦后,放入洋蔥和青紅椒煸炒
6 放入煮熟的通心粉翻炒均勻,接著倒入適量番茄沙司和鹽繼續(xù)翻炒
7 所有原料都融合好之后,放入卷心菜,加羅勒翻炒幾下即可
[ 本帖最后由 金鼠寶寶@sh 于 2011-1-29 22:37 編輯 ]
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